7/28は土用の丑～！
こんにちは！
もうすぐ7/28！土用の丑ですね～(^^)
土用は、季節の変わり目のことを指していて
特に夏の土用は、身体の疲れが溜まりやすい時期です。
この土用という季節の変わり目を
東洋医学の五行論(木火土金水)にあてはめると、「土」にあたります。
五行論の説明はこのリンクに載っています↓
五行論を身体の働きで見ていくと下のようになります！
木→肝
火→心
土→脾
金→肺
水→腎
「脾」は、消化吸収や水分代謝をつかさどっています。
季節の変わり目ということで、身体にも変化が起きやすく、
変化に対応出来なくなると胃腸の働きが悪くなってしまう可能性があります💦
特に夏の時期は胃腸の働きが鈍くなりやすく、
冷たいものを取りすぎると、さらに胃腸の働きが悪くなります(^^;
そこでおすすめしたいのが、栄養価の高い【うなぎ】！
うなぎはビタミンの宝庫と言われ、
主にビタミンA、B1、B2、D、Eが豊富に含まれています☆
＊ビタミンA
うなぎに含まれる栄養素の中で最も多く、目のビタミンと言われ、視覚機能の健康を保ちます。
＊ビタミンB1
脳神経系の正常な働きを助けます。
また糖質代謝をサポートするため、ご飯と一緒に食べる「うな丼」は疲労回復効果に最適です！
＊ビタミンB2
たんぱく質の合成を助け、皮膚や髪、爪などの健康を保持し、美容効果があります☆
＊ビタミンD
カルシウムの吸収や代謝を助け、骨や歯を丈夫にします。
＊ビタミンE
抗酸化作用があり、老化を予防します。
また、血管拡張させる働きがあるため、血流がよくなり血行促進にもつながります。
7/28は【うなぎ】を食べて、元気いっぱい夏を乗り切りましょう～♪
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